今日の恵味

　近頃毎週人参が届くので、せっせと人参を食べています。人参は常備しているので、べジタセット以外でもたのむことがあります。そういうとき、べジタに人参が入っていると、重なってしまいます。今週も三本あったので、今日は隣の母のところに、持っていきました。冷蔵庫に他に三本あります。

　間もなく、ブラジルに行くので、冷蔵庫の掃除体制に入っています。そんなわけで、今日は人参のグラッセです。

　おべんとうは、おむすびべんとう。夫はおむすびのとき、梅干しを最後に食べるので、分かるようにしておいてほしいというので、いつも外に印のように、梅干しをちょっとつけます。今日のおむすびの中身は、他にたらこと錦松梅です。

　おかずはとうふバーグとオクラの田楽、五目豆、シイタケと人参の煮物、鮭の粕漬け、山ゴボウのつけものなどです 。