今日の恵味

　今日は少し暖かくなりました。

　お弁当はおむすびべんとうです。

　定番の梅干しと、昆布の佃煮（だしをとった昆布で作った自家製、しょうゆ・みりん・酒・酢で煮ました）、大根葉の炒り煮、の三種類です。

　おかずは、タラのムニエル、ナスの炒め煮、ひじき、大豆、さつまあげの煮物、春菊の胡麻和え、カリフラワーのカレーマリネ,アオサ入り卵焼き、守口漬けなどを入れました。

　一週間があっという間に過ぎて、もう明日は土曜日です。

　月の初めはいつも、原稿のことばかり考えています。テーマは何にしようかと、色々頭を巡らせ、なかなか決まらないことが多いです。今月もまだ迷っています。でも、書きだすことが大事なようです。

　関連の本なども何冊か読んで、かえって難しくなることもあります。