田舎の父から野菜がとどいたりし、また週末には長崎に行くので、今週はいつものベジタセットをお休みしました。
小松菜、ホウレンソウ、ごぼう、エリンギを注文しました。
ちなみに、夕食は、カキフライ千切りキャベツ添え、きんぴらごぼう、小松菜とほうれん草の海苔ポン酢和え、自然薯のお味噌汁でした。
フライには、いつもタルタルソースを作っていたので、今日も作りました。ところが、カキフライにひとつだけつけたら、とてもおもく感じました。
以前はそんなことはなかったのにと、夫と話しました。歳のせいか、嗜好が変わってきて、二人ともあっさりしたものを好むようになりました。
コメント
パリパリの元気そうなお野菜のお写真嬉しいです。お写真を拝見しているだけでこちらも元気にさせていただけること感謝です。絵封筒、絵手紙でも皆様に素晴らしい気持ちが伝わることが実感しました。昨夜は、我が家の夕食にも3切れずつのカキフライを添えました。自然の恵みですね。自然のお出汁からとりますお味噌汁を京風(京のしろ味噌・京のお豆腐・京の油揚げ)にしましたら本当に久しぶりでしたので主人と2人で心より喜んで恵に感謝しました。
投稿: 努力だいすきママ | 2009年11月17日 (火) 10:41
努力だいすきママさん
心をこめて作られた、滋養と滋味に満ちたお夕食が浮かびます。
私も京の白みそは好きですが、中でもかぶのお味噌汁が、好きです。
投稿: 谷口 純子 | 2009年11月17日 (火) 16:19