今日の恵味

　月曜日はいつもちょっと慌ただしく、朝食やお弁当を作ります。もう少し余裕を持ってできるようにと、課題です。

　今日の英語のクラスでは、メキシコのことについてでした。

　メキシコはアメリカと国境を接しているので、毎年６００万人の人が不法移民として国境をこえるそうです。

　中には、途中で死ぬ人もいるので、メキシコであるテーマパークができたという話です。

　それは、実際の国境を超えた場合と同じ条件にして、越えた人が、国境警備隊などに追いかけられたり、ピストルで撃たれたりするものだそうです。（偽物です、すべて）

　不法移民は、必ず夜国境を越えるので、テーマパークは夜中だけあります。

　実際の経験者は、違法に国境を越えることの恐ろしさを経験しますが、考案者はメキシコにとどまることを目的としているそうですが、効果のほどはわかりません。

　それにしても、変わったテーマパークが作られたものです。アムネスティー、インターナショナルは、実際に国境で命を落とした人や、違法移民の問題を軽視していると、非難しています。そんな話題でした。

　今日のベジタは、沢山の野菜でした。小松菜、ブロッコリー、さつまいも、里芋、聖護院大根、長ネギ、スイスチャード、王林でした。

　これだけ一度に野菜が届くと、茹でたり、洗ったりで時間がかかりました。でも全て下処理をしておくと、使うとき便利なので、青物は大根の葉もみんな茹でて、土付きの根菜類も洗いました。