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2010年2月 6日 (土)

宮崎へ

P2060004   木曜日に買ったワッフルメーカーで、今朝初ワッフルを焼きました。いつもパンケーキを作るときと同じ生地で作りましたが、ワッフルの方が少し堅かったです。
 両面しっかり焼くので、少しゆるめの生地にしたほうが良いようです。
 ワッフル好きの夫は、満足していたようです。

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お昼前には、宮崎に向けて自宅を出ました。明日の講習会のためです。

 飛行機からは頂上付近に雲のかかった雪の富士山が見えました。
 宮崎空港には、午後三時半ごろつきました。空港の建物を出ると、風は少し冷たく感じましたが、空港内の植え込みを見て、宮崎には、すでに春が来ていると思いました。
 黄色とスミレ色が明るくさわやかで、ポピーと黄色のチューリップ、パンジーが咲いていました。
 空港から市内に向かう車の中からは、宮崎市のシンボルのような椰子の並木が見え、中央分離帯には、鈴なりの金柑がなっている木もあり、宮崎に来たことを実感しました。
 明日の予報は晴れとのことです。

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