2008年8月28日 (木)

ゴーヤ料理

五月の連休明けに植えたゴーヤが、初収穫できました。今ほかに六個なっています。今日は、ゴーヤとおかか、じゃこ、ゴマのきんぴらをつくりました。おかかはめんつゆをとったあとのものでしたが、おいしくできました。ゴーヤを初めて食べP8280011mた時は、こんなにがいもの、わざわざ食べなくてもと思ったものですが、なれると、そのにがみと、しゃきしゃき感がおいしいと感じます。   

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